Pernah buat daging tiga rasa? Ha...selalu kita order kat kedai ikan tiga rasa kan. So hari ni saya nak share macammana nak buat daging tiga rasa ni. Kita tukar selera sikit ok. :)
Bahan-bahan
- Daging - dipotong dan direbus
- Cili kisar
- Paste tomato
- Bawang merah
- Bawang putih
- Halia
- Cili merah/hijau
- Lobak
- Sos tomato dan sos cili
- Air asam jawa
Cara masak
- Tumis bawang merah, bawang putih dan halia tadi sehingga naik bau
- Masukkan cili kisar
- Masukkan paste tomato, air asam jawa, sos cili, sos tomato
- Masukkan daging
- Masukkan cili merah/hijau dan lobak (boleh masukkan sayur lain jugak kalua nak, ikut selera masing-masing).
- Gula dan garam secukup rasa
- Siap untuk dimakan
