Sumber Gambar : Google |
Salam Ramadhan semua Pakngah ucapkan. Bulan-bulan puasa ni mestilah kita nak cari resepi yang mudah dan sedap dimakan kan. Sapa yang suka makan mushroom soup? Yang macam dekat Pizza Hut tu... Senang je kalau nak buat sendiri Mushroom Soup ni. Tak payah nak beli di luar. Jom kita cuba resepi ni:
Bahan-bahan:
- Cendawan Shiitake (boleh pilih nak guna cendawan apa) - dipotong dadu
- Bawang besar - dipotong dadu
- Bawang putih - dihiris
- Susu cair
- Butter
- Lada hitam
- Tepung jagung
Cara-cara:
- Panaskan butter
- Tumis bawang putih dan besar sehingga naik bau
- Masukkan cendawan
- Masukkan susu cair secukup rasa dan kacau
- Masukkan lada hitam dan garam secukup rasa. Nak pedas boleh letak lebih lada hitam
- Akhir sekali masukkan tepung jagung yang telah dicampur dengan air
Senang kan?..Siap untuk dihidangkan.